Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Cà ri dê”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
←Trang mới: “'''Cà ri dê''' (tiếng Mã Lai: kari kambing, tiếng Indonesia: kari kambing hay gulai kambing) là món cà ri được chế biến từ thịt dê,…” Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động |
Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động |
||
Dòng 4:
Ở Indonesia, món ăn này được gọi là kari kambing, và thường được ăn kèm với bánh mì lát ''[[roti cane]]'' hoặc [[Cơm|cơm hấp]]. Kare hay kari (cà ri) là món ăn chịu ảnh hưởng của Ấn Độ thường được thấy ở Indonesia, Malaysia và Singapore. Cà ri dê phổ biến trong cộng đồng [[Hồi giáo]] ở khu vực.
Cà ri dê là một món ăn được làm trong những dịp đặc biệt ở Ấn Độ, [[Bangladesh]], [[Pakistan]] và [[Nepal]]. Thịt dê là một loại thịt phổ biến được lựa chọn đối với những người theo đạo [[Hindu]] vì họ không ăn thịt bò và đối với những người theo đạo Hồi vì họ không ăn thịt lợn, vì vậy nó là một món ăn ngon. Loại đồ ăn này cũng là một món ăn phổ biến trong các bữa tiệc ở [[Jamaica]], và tại một "buổi khiêu vũ lớn", một chuyên gia địa phương hoặc "chuyên gia" thường được mời đến để nấu chúng. Chúng có hương vị nêm với hỗn hợp gia vị đặc trưng của phong cách nấu ăn Indo-Jamaica và [[ớt Scotch
Món ăn phổ biến trong lễ [[Eid al-Adha]], đó là khi một con dê bị hiến tế bởi những người Indo-Caribbeans theo đạo Hồi.
|