Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Cà ri dê”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động
Không có tóm lược sửa đổi
Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động
Dòng 1:
{{Infobox prepared food
'''Cà ri dê''' (tiếng Mã Lai: kari kambing, tiếng Indonesia: kari kambing hay gulai kambing) là món [[cà ri]] được chế biến từ [[thịt dê]], có nguồn gốc từ [[tiểu lục địa Ấn Độ]] và [[Đông Nam Á]]. Đây là món ăn chủ yếu trong [[ẩm thực Đông Nam Á]], [[ẩm thực Caribbean]] và [[ẩm thực tiểu lục địa Ấn Độ]]. Ở Đông Nam Á, món ăn này được mang đến bởi những người Ấn Độ di cư trong khu vực, và sau đó đã ảnh hưởng đến nền ẩm thực địa phương. Món ăn này đã lan rộng khắp vùng Caribbean và cả vùng Ấn Độ - Caribbean [[diaspora|di cư]] ở Bắc Mỹ và Châu Âu.
| name = Curry Goat
| image = Curry Goat and Rice.jpg
| image_size = 250px
| caption = Một đĩa cà ri dê
| alternate_name = Bakri curry, kari kambing hoặc gulai kambing
| country = [[Tiểu lục địa Ấn Độ]] và [[Đông Nam Á]]
| region = [[Tiểu lục địa Ấn Độ]], [[Đông Nam Á]] ([[Indonesia]] và [[Malaysia]]) cùng vùng [[Caribbean]] ([[Trinidad và Tobago]], [[Jamaica]], [[Guyana]] và [[Suriname]])
| creator =
| course =
| type = [[Cà ri]]
| served =
| main_ingredient = [[Thịt dê]], [[bột cà ri]], [[ớt Scotch bonnet]], [[cây cà ri|lá cà ri]], [[Indian spices]]
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''Cà ri dê''' ([[tiếng Mã Lai]]: '''''kari kambing''''', [[tiếng IndonesiaIndonesian]]: '''''kari kambing''''' hayhoặc '''''gulai kambing''''') là món [[cà ri]] được chế biến từ [[thịt dê]], có nguồn gốc từ [[tiểu lục địa Ấn Độ]] và [[Đông Nam Á]]. Đây là món ăn chủ yếu trong [[ẩm thực Đông Nam Á]], [[ẩm thực Caribbean]] và [[ẩm thực tiểu lục địa Ấn Độ]]. Ở Đông Nam Á, món ăn này được mang đến bởi những người Ấn Độ di cư trong khu vực, và sau đó đã ảnh hưởng đến nền ẩm thực địa phương. Món ăn này đã lan rộng khắp vùng Caribbean và cả vùng Ấn Độ - Caribbean [[diaspora|di cư]] ở Bắc Mỹ và Châu Âu.
 
== Biến tấu khu vực ==