Lợn ỉ

Lợn ỉ là một giống lợn địa phương ở miền Bắc Việt Nam, nay ít được nuôi vì hiệu quả kinh tế không cao, và hiện có nguy cơ bị tuyệt chủng.

Lợn Ỉ

Hai con lợn ỉ đang ngủ
Nguồn gốc từ quốc gia	Việt Nam
Các đặc điểm
Lợn Sus scrofa domesticus

Lợn ỉ trong tranh Đông Hồ

Hình dạng và tập tính

Lông và da của lợn này có màu đen tuyền, đầu tương đối nhỏ, chân khá ngắn, tai đứng, mặt nhăn, lưng võng, bụng phệ, đuôi thẳng. Lợn ỉ đực nhảy cái rất sớm ngay từ lúc 3-4 tuần tuổi, đến 40 ngày tuổi tinh trùng và trứng đã có khả năng thụ thai tuy xét theo cơ thể học thì sáu tuổi lợn mới trưởng thành. Lợn ỉ nái có 10 vú, 4-5 tháng tuổi đã động dục, khả năng sinh sản 8 - 10 con/nái/lứa. Lợn ỉ nuôi 8 tháng có thể đạt 50 - 60 kg/con.

Ưu điểm: dễ nuôi vì chịu ẩm, nóng tốt, chịu kham khổ, sức chống bệnh cao, thịt thơm ngon.

Nhược điểm: nhỏ con, chậm lớn, ít nạc nhiều mỡ (tỉ lệ nạc thường chỉ đạt 36% trong khi mỡ lại chiếm đến 54%).

Phân loại

Có hai loại hình là ỉ mỡ và ỉ pha. Nòi ỉ mỡ bao gồm những con lợn ỉ mà dân gian gọi là ỉ mỡ, ỉ nhăn, ỉ bọ hung. Nòi ỉ pha bao gồm những con mà dân gian gọi là ỉ pha, ỉ bột pha, ỉ sống bương.

Nuôi làm thú cưng trong nhà ở Tây phương

Lợn nói chung có trí khôn đáng kể, lại dễ dạy vì muốn được thưởng thức ăn nên nuôi lợn có thể tập cho chúng làm trò.

Xem thêm

• Lợn Móng Cái

Hình ảnh

• 

  Dắt lợn đi chơi

• 

  Lợn ỉ bị trói trong bao đưa ra chợ bán

• 

  Lợn mẹ và đàn lợn con

Liên kết ngoài

• Lợn ỉ ở Việt Nam sắp tuyệt chủng
• Lợn Việt Nam dưới mắt nhà khoa học
• Lợn ỉ Việt Nam vào 'sách đỏ'
• VN: Bảo tồn gen 21 vật nuôi quý hiếm
• Lợn cảnh mini nặng hơn trăm kilogram