Mở trình đơn chính

Prunus maritima, hay còn gọi là mận biển[1], là một loại cây bụi thuộc chi Mận mơ, được tìm thấy dọc các vùng duyên hải miền Đông Hoa Kỳ (từ Maine tới Maryland)[2][3]. Mặc dù đôi khi được cho là mở rộng đến New Brunswick (Canada), loài này vẫn không xuất hiện trong danh sách các giống cây cỏ có mặt tại đó[4]. Loài này được mô tả lần đầu tiên bởi Marshall vào năm 1785[5]

Prunus maritima
BeachPlums.jpg
Phân loại khoa học
Giới (regnum)Plantae
(không phân hạng)Angiospermae
(không phân hạng)Eudicots
(không phân hạng)Rosids
Bộ (ordo)Rosales
Họ (familia)Rosaceae
Chi (genus)Prunus
Loài (species)P. maritima
Hoa mận biển

Mô tảSửa đổi

P. maritima là một loại cây bụi rụng lá. Trong môi trường tự nhiên, nó mọc cao từ 1 đến 2 m; nó có thể cao tới 4 m nếu được trồng trong vườn. Lá hình elip, dài khoảng 3 – 7 cm và rộng khoảng 2 – 4 cm, có răng cưa 2 bên mép lá; mặt trên của lá màu xanh mướt, phía dưới nhạt hơn, chuyển sang màu đỏ và cam khi mùa thu. Hoa màu trắng, 5 cánh, đường kính 1 - 1,5 cm, có những bao phấn màu vàng, nở vào tháng 5 - 6. Quả ăn được, hình cầu đường kính 1,5 – 2 cm, có màu đỏ tía, xanh dương hoặc gần như đen, vị chua, kết trái vào tháng 8 - 9[6][7].

Có một cây mận lá tròn, chỉ được tìm thấy duy nhất một mẫu trong tự nhiên tại Connecticut, được mô tả là Prunus maritima var. gravesii, đã tuyệt chủng vào khoảng năm 2000, nhưng may mắn là nó đã được tái tạo lại nhờ cây con của nó[8][9].

P. maritima chịu được đất mặn và sương giá, ưa nắng và đất xốp dễ thoát nước, có thể mọc trên các cồn cát. Môi trường sống ven biển của loài này tại Maine đang bị đe dọa nghiêm trọng[6].

Sử dụngSửa đổi

Mận biển châu Mỹ này có kích thước nhỏ hơn nhiều so với các giống mận từ châu Á. Loài này được trồng thương mại để làm mứt[10]. Vườn nho Natali ở Goshen, New Jersey đã sử dụng loại quả này để sản xuất rượu[11].

Liên kết ngoàiSửa đổi

 
Quả mận biển

Chú thíchSửa đổi

  1. ^ "Prunus maritima". Natural Resources Conservation ServicePLANTS Database. USDA
  2. ^ "Prunus maritima". Germplasm Resources Information Network(GRIN). Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA)
  3. ^ United States Department of Agriculture Plants Profile: Prunus maritima
  4. ^ Hinds, Harold R. (2002), Flora of New Brunswick, 2nd ed., Fredericton, New Brunswick
  5. ^ Marshall, H. (1785). Arbustrum Americanum: The American Grove, Or, An Alphabetical Catalogue of Forest Trees and Shrubs, Natives of the American United States, Arranged According to the Linnaean System, tr. 112. Joseph Crukshank, Philadelphia.
  6. ^ a ă Maine Department of Conservation Natural Areas Program: Prunus maritima
  7. ^ Huxley, A., ed. (1992). New RHS Dictionary of Gardening. Macmillan ISBN 0-333-47494-5
  8. ^ Center for Plant Conservation: Prunus maritima var. gravesii
  9. ^ University of Connecticut: Prunus maritima 'Gravesii'
  10. ^ Cornell University Department of Horticulture: Beach Plum
  11. ^ Preston, Marjorie. "To save coastal dunes, here’s a plum good idea" in Shore News Today (20 tháng 10 năm 2010)