Riboflavin

Riboflavin (vitamin B₂) là một loại vitamin B. Nó là thành phần trung tâm của cofactor FAD và FMN và là thành phần cần thiết cho nhiều loại phản ứng enzym flavoprotein bao gồm cả việc hoạt hóa các vitamin khác. Trước đây nó có tên là vitamin G.

Riboflavin
Kekulé, skeletal formula of a minor riboflavin (-10-[(2S,3S,4R)-2,3,4-trihydroxypentyl]) tautomer
Danh pháp IUPAC	7,8-Dimethyl-10-[(2S,3S,4R)-2,3,4,5-tetrahydroxypentyl]benzo[g]pteridine-2,4-dione
Nhận dạng
Số CAS	83-88-5
PubChem	493570
Số EINECS	201-507-1
Ngân hàng dược phẩm	DB00140
KEGG	D00050
MeSH	Riboflavin
ChEBI	17015
Mã ATC	A11HA04
Ảnh Jmol-3D	ảnh
SMILES	đầy đủ O=C2/N=C\1/N(c3cc(c(cc3/N=C/1C(=O)N2)C)C)C[C@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO
Tham chiếu Beilstein	97825
3DMet	B01201
Thuộc tính
Bề ngoài	Orange crystals
Điểm nóng chảy
Điểm sôi
log P	0.095
Độ axit (pKa)	9.888
Độ bazơ (pKb)	4.109
Các nguy hiểm
NFPA 704	1 1 0
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa). N kiểm chứng (cái gì  N ?) Tham khảo hộp thông tin

Dung dịch riboflavin.

Đọc thêm

• Schoenen J, Jacquy J, Lenaerts M (tháng 2 năm 1998). “Effectiveness of high-dose riboflavin in migraine prophylaxis. A randomized controlled trial”. Neurology 50 (2): 466–470. PMID 9484373. doi:10.1212/wnl.50.2.466. 

Liên kết ngoài

• USDA website, Nutritional Database
• Bản mẫu:Pauling
• Riboflavin bound to proteins in the PDB