Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Chả”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi |
n Robot: Sửa đổi hướng |
||
Dòng 2:
* Miếng [[thịt lợn]], [[thịt bò]], [[cá]], [[tôm]], mực..., kích thước thích hợp, nguyên miếng (chả miếng) hay là được băm viên (chả viên), giã hay xay nhuyễn, gọi là '''chả, [[chả bò]], [[chả cá]], [[chả tôm]], [[chả mực]], [[chả cá thát lát]], '''..., có thể được ăn cùng với [[bún]] trong món [[bún chả]], [[bún chả cá]]... hay là chiên, xào, um, làm [[lẩu]]...
* '''[[Chả quế]]'''.
* '''[[Chả rươi]]''', còn gọi là món [[họ Rươi|rươi]] đúc [[trứng]].
* Tên gọi theo [[phương ngữ Thanh Hóa]] của món '''[[nem rán]]''' (phương ngữ Bắc Bộ) hay '''[[nem rán|chả giò]]''' ([[phương ngữ Nam Bộ (tiếng Việt)|phương ngữ Nam Bộ]]).
{{định hướng}}
| |||