Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Ethanol”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
nKhông có tóm lược sửa đổi |
nKhông có tóm lược sửa đổi |
||
Dòng 40:
'''Etanol''', còn được biết đến như là '''rượu etylic''', '''ancol etylic''', '''rượu ngũ cốc''' hay '''cồn''', là một [[hợp chất hữu cơ]], nằm trong [[dãy đồng đẳng của rượu metylic]], dễ cháy, không màu, là một trong các [[rượu (hóa học)|rượu]] thông thường có trong thành phần của [[đồ uống chứa cồn]]. Trong cách nói dân dã, thông thường nó được nhắc đến một cách đơn giản là '''rượu'''.
Etanol là một ancol mạch thẳng, [[công thức hóa học]] của nó là '''C<sub>2</sub>H<sub>6</sub>O''' hay '''[[Cacbon|C]]<sub>2</sub>[[Hiđrô|H]]<sub>5</sub>[[Hyđrôxit|OH]]'''. Một công thức thay thế khác là '''CH<sub>3</sub>-CH<sub>2</sub>-[[Hyđrôxyl|OH]]''' thể hiện carbon ở nhóm metyl (CH<sub>3</sub>–) liên kết với carbon ở nhóm metylen (–CH<sub>2</sub>–), nhóm này lại liên kết với oxy của nhóm hydroxyl (–OH). Nó là đồng phân hoá học của [[
== Lịch sử ==
| |||