Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Lipase”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Sửa chính tả
Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi qua ứng dụng di động Sửa đổi từ ứng dụng Android
Dòng 6:
Hầu hết lipase hoạt động ở một vị trí cụ thể trên "mạch xương sống" [[Glyxerol|glycerol]] của [[cơ chất]] lipid (A1, A2 hoặc A3) (trong ruột non). Ví dụ, [[lipase tuyến tụy của con người]] (HPL),<ref>{{cite journal|author1=Winkler FK|author2=D'Arcy A|author3=W Hunziker|title=Structure of human pancreatic lipase|journal=Nature|volume=343|issue=6260|pages=771–774|year=1990|pmid=2106079|doi=10.1038/343771a0}}</ref> là enzyme chính phân hủy chất béo trong [[hệ tiêu hóa]] của con người, chuyển hóa [[triglyceride]] được tìm thấy trong dầu ăn thành [[monoglyceride]] và hai axit béo.
 
Một số loại hoạt động '''lipase''' khác tồn tại trong tự nhiên, chẳng hạn như [[Phospholipases|phospholipase]] <ref>{{cite journal|author1=Diaz, B.L.|author2=J. P. Arm.|title=Phospholipase A(2)|journal=Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids|volume=69|pages=87–97|year=2003|pmid=12895591|doi=10.1016/S0952-3278(03)00069-3|issue=2–3}}</ref> và [[Sphingomyelinases|sphingomyelinase]],<ref>{{cite journal|vauthors=Goñi F, Alonso A|title=Sphingomyelinases: enzymology and membrane activity|journal=FEBS Lett|volume=531|issue=1|pages=38–46|year=2002|pmid=12401200|doi=10.1016/S0014-5793(02)03482-8}}</ref> tuy nhiên chúng thường được tách riêng biệt so với lipase "thông thường" mà ta đang xếtxét.
 
Một số lipase được biểu hiện và tiết ra bởi các sinh vật gây bệnh trong khi bị nhiễm trùng. Đặc biệt, loại nấm gây bệnh ''[[Candida albicans]]'' có nhiều loại lipase khác nhau, có thể phản ánh phổ hoạt động phân giải chất béo rộng, có thể góp phần vào tính bền vững và độc lực của ''C. albicans'' trong mô người.<ref>{{cite journal|vauthors=Hube B, Stehr F, Bossenz M, Mazur A, Kretschmar M, Schafer W|title=Secreted lipases of Candida albicans: cloning, characterisation and expression analysis of a new gene family with at least ten members|journal=Arch. Microbiol.|volume=174|issue=5|pages=362–374|year=2000|pmid=11131027|doi=10.1007/s002030000218}}</ref>