Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Gà công nghiệp”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
nKhông có tóm lược sửa đổi |
n →Đặc điểm: replaced: tam giác → tam giác using AWB |
||
Dòng 17:
==Đặc điểm==
Gà hướng thịt thường có hình dạng cân đối, ngực sâu, chân chắc, tiết diện hình vuông hay hình chữ nhật. Gà chuyên trứng lại có kết cấu thanh gọn, tiết diện hình [[tam giác]]. kích thước các chiều đo có tương quan với sức sản xuất của gà Broiler, độ lớn góc ngực, dài chân, dài đùi và đường kính ống chân có tương quan với khối lượng cơ thể<ref>{{chú thích web | url = http://www.haiduongdost.gov.vn/index.php?option=com_content&view=article&catid=70:chn-nuoi&id=571:k-thut-nuoi-ga | tiêu đề = Kỹ thuật nuôi gà có năng suất cao | author = | ngày = | ngày truy cập = 14 tháng 10 năm 2015 | nơi xuất bản = | ngôn ngữ = }}</ref>.
Các thứ gà giống ngoại, nào gà tam hoàng, gà rốt ri, gà lơ go, gà lông cú nuôi nhốt theo lối công nghiệp, tức chúng không phải kiếm ăn mà có thức ăn sẵn cho chúng, nhiều chất bổ tổng hợp, ăn tuỳ thích, để lớn nhanh, chỉ việc ăn để lớn. Các giống gà này xuất hiện ở Việt Nam cũng đã khá lâu, nhưng người xài bản địa không ưa chuộng vì thịt nó ăn mềm và nhạt thếch, chỉ được món đùi đem rán vàng giòn thì mới ngon còn gà công nghiệp nấu đông hoặc rán còn đem luộc thì dở<ref>http://www.baoquangninh.com.vn/du-lich/an/201411/ga-di-bo-2248019/</ref>.
| |||