Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Hơi nước”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Đã cứu 0 nguồn và đánh dấu 1 nguồn là hỏng.) #IABot (v2.0.8
Cập nhật danh pháp theo TCVN, GF, replaced: . < → .< (5) using AWB
Dòng 37:
| title = Water Vapor - Specific Heat
| url = http://www.engineeringtoolbox.com/water-vapor-d_979.html
| accessdateaccess-date = ngày 15 tháng 5 năm 2012
}}</ref>
|-
|}
 
'''Hơi nước''' là trạng thái khí của [[nước]]. Nó là một trong những [[Pha (vật chất)|pha]] của nước trong [[thủy quyển]]. [[Hơi]] nước sinh ra từ quá trình [[bay hơi]] hoặc [[sôi]] của nước lỏng hoặc từ [[thăng hoa]] của [[băng]]. Không như những trạng thái khác của nước, hơi nước là trong suốt, không nhìn thấy được.<ref>{{chú thích web|title=What is Water Vapor?|url=http://www.weatherquestions.com/What_is_water_vapor.htm|accessdateaccess-date =8/28/2012}}</ref> Dưới điều kiện khí quyển điển hình, hơi nước liên tục sinh ra từ sự bay hơi hay [[ngưng tụ]] thành nước. Nó nhẹ hơn không khí và kích hoạt những dòng [[đối lưu]] dẫn đến hình thành các đám [[mây]].
 
Là một thành phần của thủy quyển và chu trình thủy văn của Trái đất, hơi nước có nhiều trong [[Khí quyển Trái Đất|bầu khí quyển của Trái đất]], nơi nó hoạt động như một [[khí nhà kính]] mạnh nhất, mạnh hơn các khí khác như [[Cacbon đioxit|carbon dioxide]] và [[Mêtan|methane]] . Sử dụng hơi nước, như [['''hơi nước]]''', rất quan trọng để nấu ăn, và là một thành phần chính trong hệ thống sản xuất và vận chuyển năng lượng kể từ [[Năng lượng hơi nước trong cuộc cách mạng công nghiệp|cuộc cách mạng công nghiệp]] .
 
Hơi nước là một thành phần khí quyển tương đối phổ biến, có mặt ngay cả trong [[Mặt Trời|khí quyển Mặt Trời]] cũng như mọi hành tinh trong [[Hệ Mặt Trời]] và nhiều [[Thiên thể|vật thể thiên văn]] bao gồm [[vệ tinh tự nhiên]], [[sao chổi]] và thậm chí cả các [[tiểu hành tinh]] lớn. Tương tự như vậy, việc phát hiện hơi nước [[Vật thể ngoài Hệ Mặt Trời|ngoài]] hệ mặt [[Vật thể ngoài Hệ Mặt Trời|trời]] sẽ cho thấy sự phân bố tương tự trong các hệ hành tinh khác. Hơi nước có ý nghĩa ở chỗ nó có thể là bằng chứng gián tiếp hỗ trợ sự hiện diện của nước lỏng ngoài Trái đất trong trường hợp của một số vật thể khối lượng cỡ hành tinh.
Dòng 51:
 
=== Bay hơi ===
Bất cứ khi nào một phân tử nước rời khỏi bề mặt và khuếch tán vào một chất khí xung quanh, nó được cho là đã [[bay hơi]] . Mỗi phân tử nước chuyển đổi giữa trạng thái liên kết nhiều hơn (lỏng) và trạng thái ít liên kết hơn (hơi / khí) sẽ thực hiện thông qua sự hấp thụ hoặc giải phóng [[động năng]] . Phép đo tổng hợp của sự truyền động năng này được định nghĩa là nhiệt năng và chỉ xảy ra khi có sự khác biệt về nhiệt độ của các phân tử nước. Nước lỏng trở thành hơi nước sẽ mang theo một lượng nhiệt, trong một quá trình gọi là [[Tản nhiệt hơi|làm mát bay hơi]] . <ref>{{Harvp|Schroeder|2000|p=36}}</ref> Lượng hơi nước trong không khí quyết định tần suất các phân tử quay trở lại bề mặt. Khi xảy ra hiện tượng bốc hơi ròng, phần nước sẽ trải qua quá trình làm mát thực liên quan trực tiếp đến việc mất nước.
 
Tại Hoa Kỳ, Cơ quan Thời tiết Quốc gia đo tốc độ bốc hơi thực tế từ một bề mặt nước mở "chảo" được tiêu chuẩn hóa ngoài trời, tại các địa điểm khác nhau trên toàn quốc. Những người khác cũng làm như vậy trên khắp thế giới. Dữ liệu của Hoa Kỳ được thu thập và tổng hợp thành bản đồ bốc hơi hàng năm. <ref>{{Chú thích web|url=http://www.grow.arizona.edu/Grow--GrowResources.php?ResourceId%3D208|url lưu trữ=https://web.archive.org/web/20080412215652/http://www.grow.arizona.edu/Grow--GrowResources.php?ResourceId=208|ngày lưu trữ=Aprilngày 12, tháng 4 năm 2008|ngày truy cập=Aprilngày 7, tháng 4 năm 2008}}</ref> Các phép đo nằm trong khoảng từ dưới 30 đến hơn 120&nbsp;inch mỗi năm. Các công thức có thể được sử dụng để tính tốc độ bay hơi từ bề mặt nước như bể bơi. <ref>{{Chú thích web|url=http://www.thermexcel.com/english/program/pool.htm|tựa đề=swimming, pool, calculation, evaporation, water, thermal, temperature, humidity, vapor, excel|ngày truy cập=Februaryngày 26, tháng 2 năm 2016}}</ref> <ref>{{Chú thích web|url=http://www.rlmartin.com/rspec/whatis/equations.htm|tựa đề=Summary of Results of all Pool Evaporation Rate Studies|nhà xuất bản=R. L. Martin & Associates|url lưu trữ=https://web.archive.org/web/20080324232701/http://www.rlmartin.com/rspec/whatis/equations.htm|ngày lưu trữ=Marchngày 24, tháng 3 năm 2008}}</ref> Ở một số quốc gia, tốc độ bay hơi của nước vượt xa tốc độ [[Giáng thủy|kết tủa]] .
 
Làm mát bay hơi bị hạn chế bởi các [[Nhiệt độ và áp suất tiêu chuẩn|điều kiện khí quyển]] . [[Độ ẩm tuyệt đối|Độ ẩm]] là lượng hơi nước trong không khí. Hàm lượng hơi của không khí được đo bằng các thiết bị được gọi là [[ẩm kế]] . Các phép đo thường được biểu thị bằng [[Độ ẩm tuyệt đối|độ ẩm cụ thể]] hoặc [[Độ ẩm tuyệt đối|độ ẩm tương đối]] phần trăm. Nhiệt độ của khí quyển và bề mặt nước xác định áp suất hơi cân bằng; Độ ẩm tương đối 100% xảy ra khi áp suất riêng phần của hơi nước bằng áp suất hơi cân bằng. Điều kiện này thường được gọi là bão hòa hoàn toàn. Độ ẩm dao động từ 0&nbsp;gam trên mét khối trong không khí khô đến 30&nbsp;gam trên mét khối (0,03 oz trên foot khối) khi hơi bão hòa ở 30&nbsp;° C. <ref>{{Chú thích web|url=http://www.britannica.com/eb/article-53259/climate#292984.hook|tựa đề=climate - meteorology|website=Encyclopædia Britannica|ngày truy cập=Februaryngày 26, tháng 2 năm 2016}}</ref>
 
=== Thăng hoa ===
[[Thăng hoa]] là quá trình các phân tử nước trực tiếp rời khỏi bề mặt của băng mà không trở thành nước lỏng. Sự thăng hoa là nguyên nhân dẫn đến sự biến mất chậm giữa mùa đông của băng và tuyết ở nhiệt độ quá thấp để gây tan chảy. [[Châu Nam Cực|Nam Cực]] cho thấy hiệu ứng này ở một mức độ độc đáo vì cho đến nay nó là lục địa có tỷ lệ mưa thấp nhất trên Trái đất. Kết quả là, có những khu vực rộng lớn nơi các lớp tuyết [[Thiên niên kỷ|hàng nghìn]] năm tuổi đã thăng hoa, để lại bất kỳ vật liệu không bay hơi nào mà chúng chứa đựng. Điều này cực kỳ có giá trị đối với một số ngành khoa học, một ví dụ ấn tượng là việc thu thập các [[Vẫn thạch|thiên thạch]] còn lại trên bề mặt Trái Đất với số lượng vô cùng nhiều và ở trạng thái bảo quản tuyệt vời.
 
Sự thăng hoa rất quan trọng trong việc chuẩn bị một số lớp mẫu vật sinh học để [[Kính hiển vi điện tử quét|quét kính hiển vi điện tử]] . Thông thường, các mẫu vật được chuẩn bị bằng phương pháp [[Kính hiển vi điện tử|đông lạnh và đứt gãy đông lạnh]], sau đó bề mặt vỡ được khắc bằng đông lạnh, bị ăn mòn khi tiếp xúc với chân không cho đến khi nó hiển thị mức độ chi tiết cần thiết. Kỹ thuật này có thể hiển thị các phân tử protein, cấu trúc [[bào quan]] và [[lớp kép lipid]] với mức độ biến dạng rất thấp.
 
=== Ngưng tụ ===
[[Tập tin:Above_the_Clouds.jpg|liên_kết=https://vi.wikipedia.org/wiki/T%E1%BA%ADp%20tin tin:Above_the_Clouds.jpg|nhỏ|Mây{{Liên kết hỏng|date =2021-06- ngày 15 tháng 6 năm 2021 |bot=InternetArchiveBot }} hình thành do hơi nước ngưng tụ]]
Hơi nước sẽ chỉ ngưng tụ trên bề mặt khác khi bề mặt đó mát hơn nhiệt độ [[điểm sương]], hoặc khi vượt quá [[Áp suất hơi|trạng thái cân bằng hơi nước]] trong không khí. Khi hơi nước ngưng tụ trên một bề mặt, bề mặt đó sẽ xảy ra hiện tượng nóng lên. Phân tử nước mang theo nhiệt năng. Đến lượt mình, nhiệt độ của khí quyển giảm nhẹ. <ref>{{Harvp|Schroeder|2000|p=19}}</ref> Trong khí quyển, sự ngưng tụ tạo ra mây, sương mù và lượng mưa (thường chỉ khi được tạo điều kiện bởi [[Hạt nhân ngưng tụ đám mây|các hạt nhân ngưng tụ mây]] ). Điểm [[Điểm sương|sương]] của một lô không khí là nhiệt độ mà nó phải nguội trước khi hơi nước trong không khí bắt đầu ngưng tụ. Sự ngưng tụ trong khí quyển tạo thành các giọt mây.
 
Ngoài ra, sự ngưng tụ thực của hơi nước xảy ra trên các bề mặt khi nhiệt độ của bề mặt bằng hoặc thấp hơn nhiệt độ điểm sương của khí quyển. [[Ngưng kết (sự chuyển thể)|Sự ngưng kết]] là một quá trình chuyển pha tách biệt với sự ngưng tụ dẫn đến sự hình thành nước đá trực tiếp từ hơi nước. [[Sương muối|Băng giá]] và tuyết là những ví dụ về sự ngưng kết.
 
Có một số cơ chế làm mát xảy ra hiện tượng ngưng tụ: 1) Mất nhiệt trực tiếp bằng dẫn truyền hoặc bức xạ. 2) Làm mát do giảm áp suất không khí xảy ra khi không khí nâng lên, còn được gọi là [[Quá trình đoạn nhiệt|làm mát đoạn nhiệt]] . Không khí có thể được nâng lên bởi các ngọn núi, làm lệch hướng không khí lên trên, bằng đối lưu, và bởi các mặt trước lạnh và ấm. 3) Làm mát hoạt tính - làm mát do chuyển động ngang của không khí.
 
=== Phản ứng hoá học ===