Kem ấm tiếng Ba Lan: Ciepłe lody, Số ít: ciepły LOD, là một món tráng miệng Ba Lan có hàm lượng calo cao và bình dân làm từ lòng trắng trứng dựa trên mousse được phủ lên bởi siro, sô cô la, hoặc các loại topping khác, và trình bày trong một cốc bánh quế, giống như kem Ý do đó nó có tên như vậy.[1]

Kem ấm

Tờ báo Wprost của Ba Lan viết rằng kem ấm là một phát minh của các chuyên gia dinh dưỡng của Cộng hòa Nhân dân Ba Lan, một trong những thực phẩm ersatz, cùng với Polo-Cockta. Việc sản xuất của nó đã được đổi mới ở Ba Lan vào thời hiện đại như một phần của PRL nostalgia.[2]

Món tráng miệng tương tự từ Đức, trong đó có Schokoküsse, Flødeboller của Đan Mạch, và Krembo của Israel cũng được gọi là "kem ấm" ở Ba Lan.

Xem thêmSửa đổi

Tham khảoSửa đổi

  1. ^ “Ciepłe lody”. Cupcake Factory (bằng tiếng Ba Lan). ngày 19 tháng 2 năm 2014. Truy cập ngày 24 tháng 8 năm 2017.
  2. ^ “Kapitan Żbik na tropie oranżady”. WPROST.pl (bằng tiếng Ba Lan). ngày 14 tháng 3 năm 2003. Truy cập ngày 24 tháng 8 năm 2017.