Lactarius resimus là một loài nấm trong chi Lactarius, được xem là một loại thực phẩm đặc sản ở Nga vầ một số nước khác ở Đông Âu khi được muối dưa. Ở các xứ này chúng được xem là một trong ba lài nấm ăn được ngon nhất, cùng với Boletus edulis and Lactarius deliciosus[1].

Lactarius resimus
Phân loại khoa học
Giới (regnum)Fungi
Ngành (divisio)Basidiomycota
Lớp (class)Homobasidiomycetes
Bộ (ordo)Russulales
Họ (familia)Russulaceae
Chi (genus)Lactarius
Loài (species)L. resimus
Danh pháp hai phần
Lactarius resimus
(Fr.) Fr. 1838

Tham khảo sửa

  1. ^ Васильков Б. П. Съедобные и ядовитые грибы средней полосы Европейской части СССР. Определитель. Moscow - Leningrad: Издательство АН СССР, 1948.

Liên kết ngoài sửa